啤酒作為人們?nèi)粘Ｈ兆又邢矚g的食物飲料之一，其質(zhì)量安全也受到了廣泛的重視，防竄貨追溯體系的樹立解決了顧客對酒水安全的憂慮，這也是國家發(fā)布多部關(guān)于企業(yè)建立追溯體系的重要意義之一。

企業(yè)樹立追溯體系一般都會挑選第三方途徑，省時、省錢又省人工，只需求向追溯體系供給商付出追溯體系使用費即可，前期和后期的保護都由追溯體系供給商供給。

商場上有很多追溯體系的供貨商，當(dāng)企業(yè)挑選的時分一定要擦亮眼睛，挑選一家牢靠、有實力的供給商。

榜首：二維碼追溯體系是怎么完成啤酒的可追溯的？
企鵝碼二維碼追溯體系，以二維碼為載體，依據(jù)箱、瓶身上的二維碼標識信息，就能夠查找到啤酒在庫房的貯藏倉位天數(shù)、來自哪天哪條包裝生產(chǎn)線、酒液來自哪個清酒罐、清酒在哪個發(fā)酵罐發(fā)酵，發(fā)酵罐有哪些原資料，原資料傍邊的麥芽來自哪個生產(chǎn)廠家。除了這種反向追溯外，還能夠經(jīng)過原資料信息追溯到批次的商場流向。

第二：啤酒防竄貨溯源體系的功用？

1、除了完成產(chǎn)品的可追溯外，追溯體系將物理防偽與信息防偽相結(jié)合，完成產(chǎn)品防偽辦理。

經(jīng)過企鵝碼防偽體系追溯每瓶啤酒的悉數(shù)質(zhì)量信息：質(zhì)料、釀制、環(huán)境、包裝、物流、零售等可視化，使造假者無法模仿產(chǎn)品整個生命周期的信息，然后到達產(chǎn)品信息防偽的意圖。

2、標準出售途徑數(shù)據(jù)搜集，完成反竄貨產(chǎn)品辦理，在產(chǎn)品流經(jīng)過程中，及時搜集產(chǎn)品流向信息并反應(yīng)到啤酒物流防竄貨體系，完成對產(chǎn)品流向的實時盯梢，便利、方便地了解經(jīng)銷商和專賣店的庫存和出售數(shù)據(jù)，及時了解流轉(zhuǎn)途徑中產(chǎn)品的散布狀況，憑借企鵝碼途徑的統(tǒng)計分析功用，完成竄貨預(yù)警。

3、經(jīng)過營銷活動，協(xié)助企業(yè)了解用戶的基本信息、產(chǎn)品的質(zhì)量和用戶反應(yīng)，為企業(yè)辦理層決議計劃供給數(shù)據(jù)支撐。

一物一碼是一個綜合性的服務(wù)途徑，集智能營銷、防偽、溯源、大數(shù)據(jù)于一體，需求依據(jù)產(chǎn)品的特征，要做好一物一碼服務(wù)，有必要具有構(gòu)思營銷、宣揚推行、技術(shù)保證、數(shù)據(jù)運營等全方位的事務(wù)才能。

http://www.guestlion.cn/wuliuwenda/22070.html 啤酒物流防竄貨體系怎樣操作？