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安全追溯體系
2023/2/23 14:28:20 來源：企業(yè)管理軟件公司
內(nèi)容摘要：安全追溯體系
安全追溯體系：保障食品安全的重要舉措近年來，食品安全問題頻頻曝光，引起了廣泛的關(guān)注和擔(dān)憂。為了保障人民群眾的飲食安全，各國(guó)紛紛加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，推行安全追溯體系，以確保食品從生產(chǎn)到消費(fèi)的全程可追溯。安全追溯體系作為一項(xiàng)重要的舉措，對(duì)于食品安全的保障起到了至關(guān)重要的作用。
安全追溯體系是指通過信息技術(shù)手段，對(duì)食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控和記錄，以實(shí)現(xiàn)食品的可追溯性。通過追溯體系，消費(fèi)者可以了解到食品的生產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)工藝等詳細(xì)信息，從而更好地保護(hù)自己的飲食安全。
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